标签档案: 水果

苹果酱松饼(无麸质)

苹果酱松饼配方无面筋。

这些 麸质免费苹果酱松饼 非常适合早餐或放学后快餐。

将此苹果酱松饼食谱留在前一天晚上,不加糖的苹果酱和葡萄干或其他有趣的混合。

或者冻结一批批次,以便你总是有一些享受。

凭借一些替代品,这很容易无鸡蛋,无糖,乳制品,或素食主义者苹果酱松饼配方。

如何使苹果酱松饼

1.将烤箱预热至350度F.

2.用衬里填充松饼。

3.在中等搅拌碗中一起搅拌麸质面粉,肉桂,糖果和小苏打。

4.在大型搅拌碗中击败黄油和糖直至奶油和蓬松。

5.加入鸡蛋,苹果酱和香草,搅拌直至光滑。

6.如果您使用的是使用葡萄干(或其他混合物,如巧克力片或干蔓越莓)将它们放在一个小碗里。加入2汤匙面粉混合物并折腾到外套。

这有助于保持混合夹在松饼杯的底部。

直到松饼击球手才逐渐加入湿成分。不要混合击球手!

7.如果使用,折叠葡萄干(或其他混合物)。

8.使用饼干面团勺将面糊在松饼锅中。

9烘烤20-25分钟,直至金棕色。或直到插入中心的牙签出来清洁。

10.在电线架上的冷松饼。

11.提供室温或温暖。在密闭容器中储存剩菜。

苹果酱松饼导线篮子用在前面的一个残破的松饼和一碗与蓝色和白色茶巾的新鲜的草莓。

制作苹果酱松饼所需的特殊设备

  • (2-3)6杯或12杯松饼锅
  • 松饼衬垫,与蛋糕衬垫相同
  • Cookie Scoop.
  • 蛋糕测试仪 - 我喜欢比使用牙签更好
  • 电线架

什么样的苹果酱?

您可以从商店使用不加糖的苹果酱 自制苹果酱 使苹果酱松饼。

如果您只有甜蜜的苹果酱(或制作加糖的自制苹果酱),请切断食谱中的糖量。

您还可以使用肉桂苹果酱或另一种味道苹果酱,如梨苹果酱。 (再次,如果可能,再次尝试找一个没有精制糖的人。)

这些不含麸质苹果酱松饼吗?

是的,这些都是麸质免费苹果酱松饼,因为配方使用麸质无用面粉混合。

我建议 鲍勃’s Red Mill Gluten-Free 1-to-1 Baking Flour。我喜欢这个产品,因为它就像我所有的gf一样地烹饪 食谱 .

如果你没有麸质,你可以使用普通的白面粉。

如何衡量面粉

相信它与否,你不应该用一个测量杯子直接从袋子里舀出面粉。

它包装在面粉上,你的杯子里有点过分了。太多的面粉意味着你的松饼可能太干了。哎呀。

相反,将面粉从袋子(或将面粉放入的容器)舀到您的测量杯中。然后使用刮刀或刀的背面踩下杯子的顶部。

那种方式,面粉被迷你筛选,没有填充。

看看我的 最好的麸质免费产品列表,了解更多棒棒糖烘焙产品!

苹果酱松饼线篮子和杯牛奶在白色台面。

我可以让这些糖免费苹果酱松饼吗?

是的!你可以使用一个禁止卡路里的甜味剂 粉末修士水果甜味剂转龙甜味剂

如果你喜欢你可以使用的苹果松饼中的红糖的味道 转体甜味剂,棕色.

一切都是极佳的无糖替代品。

我可以添加到松饼中的哪个?

在松饼上面撒上肉桂糖或装饰糖。糖顶部增加了一个有趣的紧缩。

混合: 而不是葡萄干,你可以用干蔓越莓或巧克力芯片为这个无麸质苹果酱松饼配方。

我可以制作素食主义者松饼吗?

如果您是素食主义者,您知道您可以在烘焙中做些什么替换。但对于那些为素食者的朋友和亲戚来说,这是勺子:

黄油: 使用素食品酱像地球平衡或椰子油,在室温下固体。 (去为黄油传播。它是味道。)

蛋替代品: 您可以使用遵循您的心脏替代品或 鲍勃's Red Mill Gluten-Free Egg Replacer.

如果您舒适,您也可以使用亚麻籽或Aquafaba作为蛋替代品。

松饼在一个导线篮子里,两杯牛奶,一碗草莓,以及在白色台面的一个蓝色和白色餐巾。

我可以制作乳制品免费苹果酱松饼吗?

如果您是乳制品,请使用像地球平衡等素食酱蔓延。

如果您在这些松饼中添加巧克力芯片,请使用 享受生活烘焙巧克力半甜粉碎片,这是乳制品免费,gf和素食主义者

我可以让这些鸡蛋吗?

如果你有鸡蛋过敏,请尝试跟随你的心脏替代品或 鲍勃's Red Mill Gluten-Free Egg Replacer.

我可以制作南瓜松饼或香蕉松饼吗? 

您可以替换1杯南瓜Purée或捣碎的香蕉为苹果酱。

我可以制作迷你松饼吗?

是的,你可以制作迷你苹果酱松饼!您需要一个迷你松饼锅,迷你蛋糕衬垫,并且必须相应地调整烘焙时间至约10-12分钟。

一个残破的松饼的特写镜头和appledesuce松饼篮子与一碗草莓的。

存储这些自制松饼的最佳方式是什么?

将剩菜存放在冰箱里的密封容器或Ziploc Baggie。他们应该保持良好的一周。

你能冻结这些松饼吗?

我喜欢制作一批大批次的松饼,然后冻结它们。他们为孩子们做出了极大的平静早餐或放学戒烟。

所以松饼不会粘在一个大的冷冻质量中,你需要“闪光”冻结它们。就是这样:

1.让它们完全冷却并将它们放在有机硅垫或羊皮纸衬里的烤盘上。然后冻结它们20分钟。

2.冷冻松饼后,将它们从烤盘中取出。

然后将它们放入冰箱安全容器或Ziploc袋中。 (记得挤出袋子的空气以防止冰箱烧伤。)

4.标签和日期Baggie或Container。将松饼存放3至4个月。

解冻冷冻松饼,只需将它们放在台面上30分钟左右。

您也可以在微波炉中ZAP以50%的电源ZAP,但我担心将它们烘干。

如果您想加热松饼,可以将它们放入微波炉10-15秒。

这些健康的苹果酱松饼吗?

我不是医生或营养师,所以我不提供建议或意见。

在烘烤之前将几汤匙亚麻籽砂砂砂砂糊涂在松饼面糊,以使这些更有益健康更有益健康。

一碗草莓,新近地被烘烤的松饼,一杯牛奶和一个餐巾在一台白色桌面。

制作最佳麸质AppleSauce松饼的更多提示

我可以使用红糖而不是白糖吗? 替换为白色糖的1/2杯棕色。

我的松饼是否会粘在锅里? 如果您担心,您可以使用Nonstick Spray,然后使用纸衬里。 (这确实有助于在填充它们之前保持衬垫停留。)但没有必要。

更多的松饼食谱

如果你正在寻找松饼食谱,我希望你能享受这些美味的食谱:

产量:12至18松饼

苹果酱松饼(无麸质)

苹果酱松饼导线篮子用在前面的一个残破的松饼和一碗与蓝色和白色茶巾的新鲜的草莓。

这些无麸质苹果酱松饼是美味的早餐或小吃。这款苹果松饼配方易于提前冻结。

准备时间 10分钟
厨师时间 25分钟
总时间 35分钟

原料

  • 2杯通用面筋免费面粉
  • 1茶匙地肉桂
  • 1茶匙地面齐全
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2杯(1杆)无盐黄油,软化
  • 1杯砂糖
  • 1大鸡蛋,室温
  • 1杯不加糖的苹果酱
  • 2茶匙香草提取物
  • 1/2杯葡萄干,可选

指示

  1. 预热烤箱到350度F.
  2. 用衬里填充松饼锡。
  3. 在中碗中,搅拌在一起面粉,肉桂,多香水和小苏打。
  4. 在一个大的搅拌碗中,搅拌在一起黄油和糖直至奶油和蓬松。
  5. 在鸡蛋,苹果酱和香草中击败直到平稳。
  6. 在一个小碗中,加入葡萄干和大约2汤匙面粉混合物并折腾到外套。
  7. 逐渐向湿成分添加干成分,直到松饼面糊只是湿化。
  8. 如果使用,折叠葡萄干。
  9. 使用饼干面团勺将面糊进入松饼锡。
  10. 烘烤20-25分钟,直到金棕色或直到插入中心的牙签出来清洁。
  11. 在电线架上很酷。
  12. 提供室温或温暖。
  13. 在密闭容器中储存剩菜。

推荐产品

作为亚马逊助理和其他联盟计划的成员,我从合格购买中获得。

营养信息:

屈服:

18

服务大小:

1 muffin

每份的量: 卡路里: 121 总脂肪: 1g饱和脂肪: 0g 反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 0g 胆固醇: 11mg 钠: 78mg碳水化合物: 27g 纤维: 1g 糖: 15g 蛋白质: 2g

每种成分列表自动计算营养信息。服务大小可能不准确。请仔细检查您的首选营养应用程序,以获得最准确的信息。