关于本妈妈厨师的安妮·玛丽·尼科尔斯!

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安妮·玛丽·尼科尔斯

嗨,我是Anne-Marie Nichols。我一直是这个妈妈厨师的无麸质食谱开发作家和美食摄影师!以及过去15年的社交媒体顾问。

我还是大学生的妈妈,正在升中的高中生内森(Nathan)和露西(Lucie)的妻子,也是科学家,狂热的户外运动爱好者和摩托车迷保罗(Paul)的妻子。我们与小猎犬组合Nellie一起居住在印第安纳州的西拉斐特。

那么,为什么无麸质食品食谱博客呢?

2004年,我开始 这位妈妈厨师! 记录并分享我的感恩节计划,因为这是我一年中最喜欢的烹饪和饮食假期。

不久,我发布了关于我为家人做的食谱(例如我的丈夫和我的最爱)的信息 墨西哥食谱 我们是在圣地亚哥长大的。

一路上, 我为我的岳母烹饪的食谱启发了我,她的母亲被自我诊断为在没有麸质之前就已经患有芹菜,大多数医生或其他任何人都知道。

那时,您只能在时髦的小型保健食品商店找到不含麸质的产品,并且不得不使用4种不同的不含麸质的面粉和3种粘合剂从零开始制作不含麸质的烘焙食品。

为她做饭极具挑战性,但是我们一起学习了。

最终,我被诊断出对食物敏感,然后是IBS后,自己去掉了麸质。虽然我可以忍受一些麸质,但我却感觉更好。

我对食物的敏感性也激发了我尝试无糖, 无乳制品纯素 烹饪。我女儿的鸡蛋过敏症也影响了一些无鸡蛋食谱的发展。

所以,现在我在《这个妈妈做饭》中的任务!通过分享适合您的无麸质食谱来帮助人们,  无麸质产品评论以及其他无过敏配方,例如不含乳制品,不含糖, 无蛋,甚至一些 低碳水化合物, , 和纯素食食谱。 

偶尔分享我仍然很有趣 鸡尾酒 食谱和我对墨西哥菜的热爱,例如 卡纳·浅田z也!

无论您遵循哪种饮食方式,都可以在This Mama Cooks找到适合自己的美味且易于制作的食谱! 

另外,我写关于 家庭旅行小狗 并偶尔进行 产品评论。所以坐一会儿!

社交媒体咨询和专业美食博客

从2006年开始,我一直全职从事专业美食博客。一些重点:

我是Club Mom(现在的CafeMom)的原始妈妈博客作者之一。

我是CafeMom的社区主持人。

我在北科罗拉多作家大会上举办了两次博客研讨会,并在BlogHer,SXSW,BlogWorld Expo(NMX)和TECHmunch上作了小组发言。

我做了早餐主题演讲,并在美国私人厨师会议上举办了社交媒体研讨会。

通过研讨会或一对一咨询,我教会了有抱负的专业作家和商人如何开设自己的博客以及如何使用社交媒体来推广自己和他们的业务。

 

这位妈妈厨师!被命名为 Cision Navigator的十大饮食和营养博客.

我被评为Babble.com的“妈妈食品博客50强”之一,并在“最健康的妈妈饮食10大博客”中排名8。

我被评为Babble.com的“妈妈食品博客百强”之一,并在“最健康的妈妈饮食十大博客”中排名第七。

我在接受了采访 食品网络的健康饮食博客作者聚焦.

我的节俭生活小窍门在 全友杂志 在他们 省钱技巧在博客上被窃听 在网上和他们的印刷杂志上,以及我节俭的希腊酸奶食谱。

我曾参加 健身杂志的健身站 作为一个 我们喜欢的健身博客:这个妈妈厨师s.

我的帖子 朱莉娅的慕斯让生活更美好曾在PBS.org献给Julia Child的致敬中精选。

我参加了一个 Blogger聚焦食品网络的“健康饮食” 博客。

我曾是 在Gourmandize接受采访饮食评论.

我有我的 简单&健康豌豆汤食谱 精选于 乡村生活杂志.

我的 慢炖锅豪猪肉丸 曾在 堪萨斯州生活杂志e。

我的 健康豌豆汤 曾在 乡村生活杂志.

我的食谱也被推荐 良好的客房管理,Today.com,Brit.com,Greatist,Delish,House Beautiful,游行,每日膳食,Penny Hoarder,红皮书,家的味道等等。

这是一个清单 我的写作剪辑 对于其他博客和网站,例如 Wayfair, 苹果门,BlogHer,落基山妈妈博客,DotMoms,Mom Central和CafeMom。

我也做旅行写作:

我代表海洋烹饪公司前往夏威夷,报道了海鲜和当地美食。 (该网站不再可用。)

我写了关于从科罗拉多州前往佐治亚州的Drive The Nation之旅中的烧烤餐厅的信息 中西部烧烤之旅.

我写了关于 在大峡谷的El Tovar用餐规划您的大峡谷铁路之旅, 全部乘坐大峡谷铁路, 如何预订大峡谷旅游大巴 在Mom Central网站上。

你可以找到我的旅行帖子 这里.

我曾合作过的品牌

  • 约翰逊& Johnson
  • 泰诺
  • 山姆俱乐部
  • Panera面包
  • 严寒
  • 美食大使
  • 亚通食品
  • 雅虎!
  • 邮编
  • 立顿
  • Orville Redenbacher Smart Pop
  • 山高酸奶
  • 儿童的Claritin
  • 铜色调
  • U by Kotex
  • Dreamfields意大利面
  • 加州葡萄酒俱乐部
  • 科罗拉多LiveWell
  • 亨特
  • 百胜糖
  • 茶共和国
  • 微软
  • 健怡可乐
  • 本菲纤维
  • 大自然的睡眠
  • 辉斯特水龙头
  • 隐形
  • 罐头帮你做饭
  • 臂& HAMMER
  • 全球甜菊研究所
  • Mizkan(中野和荷兰之家)
  • 邦多
  • 马塞尔 
  • 阿普尔盖特农场
  • 级联农场
  • 生活现在的食物
  • 睡眠食物
  • Wayfair 
  • 麦考密克
  • 来自墨西哥的鳄梨
  • eBay购买
  • 保持平衡
  • 乌迪无麸质
  • 咖啡妈妈
  • x
  • 通用磨坊
  • 乔治亚西瓜
  • 克罗格
  • 联合利华
  • 丹农
  • 使命食品
  • SunTrust / Truist 
  • 布什的豆
  • 维哥
  • 阿斯利康
  • 荷美尔
  • 我的小马驹
  • 多米诺骨牌
  • 希尔郡农场
  • 伊博塔
  • 范氏无麸质华夫饼干
  • 斯托尼菲尔德
  • 提拉穆克
  • 抱抱
  • 凯悦
  • 莱特豪斯
  • 火星
  • 农场富人
  • 鸽子
  • 还有很多

我还为以下活动举办了现场活动:

  • 菲尔德娱乐
  • 格莱德
  • 邮编 Versa玻璃容器
  • 亨特 

目前,我正在与您最喜欢的食品,烹饪,宠物和旅游品牌合作!

关于我的更多信息-博客的演变

和我一起工作-雇用这位妈妈厨师!


Updated June 2020

5 thoughts on “关于本妈妈厨师的安妮·玛丽·尼科尔斯!

  1. 沙龙

    嗨安妮玛丽

    我只想感谢您为所有人显示食谱,需要为那里的医疗问题提供支持Iam是刚刚被诊断出患有2型糖尿病的人之一,而且我有血色素沉着病,这在我的血液,IBS和脂肪肝中含铁过多,因此谢谢您的食谱和辛勤工作,当您尝试兼顾三种饮食时,它会变得非常恐怖。
    沙龙

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  2. 露西·梅·尼科尔斯(Lucie Mae Nichols)

    嘿妈’s Lucie. I’m在学校,我们正在重设密码,所以我向桌上的每个人介绍了您的博客。爱你<3

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  3. 苏珊·伯克(Susan Burke)

    Hi…我那天是你在哥伦比亚的服务器。我只想感谢您的光临,也感谢您对我们所做工作的赞赏…因此,我们常常忙于我们正在做的事情,而忘记了这对我们的许多客人来说并不是每天都会发生的事情。今晚我上班时,我收到了你的帖子的副本…thank you again…你让我今天一整天都感觉很好!我很高兴,希望您能再次加入我们。 ðŸ™,

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