克罗克波特土豆泥食谱

克罗克波特土豆泥食谱

当制作这些奶油时 克罗克波特土豆泥,您的慢炖锅会为您完成所有工作!

那里's nothing easier than mashed potatoes in the crockpot when you're busy with cooking during the holidays.

虽然只是警告。这个奶油土豆泥配菜食谱是如此美味,以至于您的家人一直都在要求这些特殊的土豆泥。

土豆泥和黄油一块蓝色板材与匙子和餐巾。

如何用锅做土豆泥

1.通过清洗和去皮准备赤褐色土豆。

首先,给他们很好的冲洗。然后剥落皮肤。

您知道吗,您可以用靠近眼睛顶部的圆形环去除任何眼睛(有时也称为发芽)。 Y型蔬菜去皮机?

是的,那就是那个小循环。当然,您也可以使用一把削皮刀。

2.将慢炖锅的锅衬上 慢炖锅内胆。这些节省了时间,特别是对于土豆泥而言。

没有什么比让您的锅浸泡一整夜才能将锅上的土豆泥煮熟更糟糕的了!

3.将去皮的土豆切成块。然后将它们放入您的瓦罐中。

4.将鸡汤倒在土豆上。

5.将盖子放在慢炖锅上。煮低6个小时或高3个小时,直到土豆变嫩。

6.从锅中取出土豆。确保保留汤汁,因为这样就可以制成土豆泥。

7.回到土豆缸里。用土豆泥捣碎。 (或使用浸入式搅拌器或手动搅拌器。)

8.添加调味料,奶油芝士和黄油。捣碎一些。

9.加牛奶。捣碎一些。如果需要,加入一些肉汤以获得所需的一致性。

服务他们!

瓦罐和一碗土豆泥。

瓦罐土豆泥中使用的最佳土豆是什么?

您应在食谱中使用赤褐色土豆制作瓦罐土豆泥。

它们是马铃薯中淀粉含量最高的类型,因此要制作蓬松且光滑的土豆泥。

白色,育空地区的黄金和红色马铃薯不那么淀粉状,需要更多的糖浆使其像奶油一样。

但是,由于皮厚而需要去皮赤褐色土豆。

小小的白色,育空地区的金色和红色土豆的优点是它们的皮薄。如果您不介意土豆泥中的皮肤,可以跳过剥皮的操作。

瓦罐土豆泥可以提前制成吗?

是!上锅前一天可以煮锅土豆泥。

您可以用慢炖锅煮土豆。然后将它们捣碎,然后将土豆泥放在有盖的容器中存放在冰箱中。

当您准备将其盛装时,只需在炉子上用预留的鸡汤将土豆泥重新加热,以弄湿土豆。

然后加入调味料,奶油芝士和黄油。混合直到成分混合在一起。

最后,根据需要添加牛奶和任何保留的鸡汤,以获得所需的稠度。

土豆泥匙子的特写镜头在土豆泥一个慢烹饪器材上的。

如何制作无乳制品的慢炖土豆泥

以下是一些简单的无乳制品替代品:

使用纯素食黄油(无乳制品)代替​​黄油。

使用纯大豆,燕麦或椰奶代替牛奶。 (普通杏仁奶太苦了。)

使用纯素食奶油奶酪或 素食酸奶油 而不是奶油奶酪。

如何制作无麸质的土豆泥土豆泥

如果您不含麸质(或任何客人或家人),请确保检查所用的鸡肉汤或鸡汤标签中是否含有麸质。

许多受欢迎的鸡肉汤品牌现已被证明不含麸质。

但是,这种情况会不时发生变化。因此,请务必仔细检查标签!

黄油在一个蓝色碗的土豆泥用黄油棍子在一块蓝色板材的在背景中。

如何在瓦罐中制作土豆泥的纯素食食谱

如果您是素食主义者或有 纯素 客人或家庭成员,这是您可以用来使之成为素食主义者的替代品 食谱:

使用纯素食黄油(无乳制品)代替​​黄油。

使用纯大豆,燕麦或椰奶代替牛奶。 (您也只能使用蔬菜汤。)

使用纯素食奶油奶酪或 素食酸奶油 而不是奶油奶酪。

使用蔬菜汤代替鸡肉汤。

如何在慢炖锅中获得最奶油的土豆泥

您可能会认为需要在土豆泥中添加更多黄油,一半甚至一半甚至是稀奶油,以使其变得奶油状。

其实,这是关于如何将它们捣碎的。

普通的土豆泥也可以。但是要使土豆超级奶油,请使用 浸入式搅拌机手动搅拌器.

然后再加一点肉汤或牛奶,将所有这些土豆块从瓦罐中的土豆泥中取出。

一块蓝色的奶油状土豆泥用更多的黄油在背景中用刀子在一块蓝色板上。

您可以在瓦罐土豆泥中添加什么?

  • 将盐,胡椒粉,黄油或酸奶油放在一边
  • 加一些 香果奶酪 (南方人的最爱!)
  • 在一些烤大蒜泥
  • 加入切达奶酪,瑞士奶酪,蒙特雷杰克奶酪,帕玛森奶酪等各种切丝的奶酪。
  • 撒上切碎的细香葱和欧芹等不同的草药
  • 您也可以在自己的土豆泥中加入一些培根,酸奶酪丝–天哪!

您在锅中配土豆泥一起吃什么?

显然,瓦罐土豆泥在感恩节,圣诞节或复活节等假期的食谱非常棒, 速溶火鸡胸脯肉 要么 克罗锅螺旋火腿.

但是,您可以随时轻松制作马铃薯泥锅食谱。

尝试搭配晚餐食谱,例如:

产量:12份

克罗克波特土豆泥食谱

瓦罐和一碗土豆泥。

那里'没有比奶油克罗克波特土豆泥更容易的了。在瓦罐中制作土豆泥可节省时间。

准备时间 20分钟
烹饪时间 6个小时
总时间 6个小时 20分钟

配料

  • 5磅的赤褐色土豆,清洗后切成方块
  • 3 cups chicken broth
  • 1 teaspoon salt
  • 1茶匙洋葱粉
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1/2茶匙黑胡椒
  • 1个8盎司包装的奶油干酪,室温
  • 1/2杯(1条)无盐黄油
  • 1/2 cup milk

使用说明

  1. 洗净,去皮,切土豆。添加到瓦罐。
  2. 将鸡汤倒在土豆上。
  3. 煮低6个小时或高3个小时,直到土豆变嫩。
  4. 从炖锅中取出并沥干,保留鸡肉汤。
  5. 返回锅中,用土豆泥捣碎。
  6. 加入调味料,奶油芝士和黄油。混合直至完全混合。
  7. 逐渐添加牛奶并搅拌至完全混合。根据需要添加保留的鸡汤以获得所需的一致性。
  8. 服务。

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营养信息:

让:

12

份量:

1

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