这个 麸质苹果酥脆 食谱将烤苹果的口味与脆皮燕麦片相结合。
很容易使这种易于使麸质苹果甜菜糖和乳制品免于丢失任何美味的美味!
因为它只需要30分钟的烹饪,在吃晚餐时烘烤你的苹果脆。
然后你会有一个惊人的温暖苹果甜点,准备服务。
您面筋免费苹果酥脆的成分
我对CRISPS食谱的热爱是,即使对于害怕不含麸质烘焙的人,它们也很容易制作。
(看看我的 大黄酥脆与草莓 to see why!)
薯片实际上是傻瓜证明,因为您需要的唯一特殊成分是通用的麸质面粉,快速烹饪不含麸质燕麦。
麸质面粉: 我建议使用所有目的麸质面粉喜欢 鲍勃的红色磨削无麸质1比1烘烤面粉,因为它就像普通面粉一样烹饪。
这是测量麸质面粉的最佳方式: 相信它与否,你不应该用一个测量杯子直接从袋子里舀出麸质面粉。
它包装在面粉上,你的杯子里有点过分了。面粉太多意味着你的清脆可能太干涸了。
相反,将面粉从袋子(或将面粉放入的容器)舀到您的测量杯中。然后使用刮刀或刀的背面踩下杯子的顶部。
这样,含有含有含有含有含有迷你筛选的面粉并没有填充。
快速烹饪不含麸质燕麦: 我喜欢 鲍勃的红色磨机面筋免费快速烹饪卷燕麦 因为 麦片 自然无麸质,并非所有品牌的燕麦都是 经过认证的麸质免费.
这是因为许多品牌在与小麦和大麦相同的机器上处理他们的燕麦,导致与小麦和麸质的交叉污染。
鲍勃的红色磨机提供无麸质燕麦 在鲍勃的Red Mill的100%含有麸质设施中包装是免费的,包装在鲍勃的Red Mill的100%含有麸质,并测试了每一步,以确保其无麸质地位。
看看我的 最佳麸质免费产品清单 寻找更加惊人的无麸质烘焙产品!
我可以将坚果或干果添加到这个配方吗? 这是一个可怕的菜肴,用于将剩余的坚果和干蔓越莓或来自其他食谱的葡萄干,特别是在假期。
这种含有麸质苹果酥脆的苹果是什么样的苹果?
我在这个面筋免费苹果酥脆食谱中使用了奶奶史密斯,因为它们是制作苹果馅饼,有点馅饼的流行,并且并不太甜蜜。
但是,您可以使用任何好的烘焙或烹饪苹果,例如:
●蜜蜂 - 我喜欢每天吃苹果的人。
●蛋黄 - 醇厚的味道,切割后不会棕色。
●金色美味 - 平衡味道
●富士 - 我在我的中使用这些 鸡诺曼底食谱。完美的含糖和酸味的平衡。
●Braeburn - 脆苹果具有集中的味道,烘烤多汁。可以站起来很多肉桂。
●乔纳森 - 轻微甜蜜和馅饼。
●jonagold - 甜蜜的甜味。
●IDA红 - 浓郁味。
●Macintosh - Tart,酥脆味道。
我应该剥皮苹果制作苹果脆吗?
是的!在制作苹果酥脆食谱时必须剥皮苹果。那是因为苹果的皮肤在烘烤过程中不会以相同的速率烹饪,这导致了一个坚韧的突然纹理。
使用折叠刀或 蔬菜 削皮器剥离苹果,对你来说是最简单的。
制作素食苹果酥脆
这是超级简单,使这种清脆的食谱素食苹果酥脆食谱自其他烤好吃的东西中没有任何鸡蛋。
您需要做的就是消除任何乳制品,并使这是一个乳制品免费苹果酥脆食谱。
替代素食黄油蔓延,就像地球平衡,为黄油。用它来润滑锅。
另一个乳制品免费,素食主义者替代品是室温下的椰子油。
我可以制作一个糖苹果脆吗?
你打赌!如果你试图削减糖或只是想要健康,替代品 转体甜味剂,棕色 for the brown sugar.
龙骨的棕色糖替代品是全天然甜味剂,具有零卡路里,而且没有质朴的余味。
我用它和常规 转龙甜味剂 在我的烹饪和烘焙和爱它。
使麸质苹果酥脆所需的设备
这是您需要使这款麸质苹果甜点所需的内容:
●AN 8“x8”烤盘 - 玻璃或金属是可以的。
●A 糕点搅拌机 有助于快速,轻松地将红糖,面粉,燕麦和软化的黄油结合起来。工作比叉子好得多。
●AN 蔬菜削皮机 或削皮刀很好地均匀地剥离苹果。
●AN Apple Corer. 有助于快速核心苹果。
●尖锐 厨师的刀 薄薄地切成苹果。
我应该买一个花哨吗? Apple Peeler / Slicer / Corer 设备?为什么不,如果你剥了大量的苹果!他们很有趣地使用,你可以让孩子们帮助你处理苹果。
我可以提前让苹果酥脆吗?
你可以提前准备这个甜点,额外的一步。在准备苹果时,将它们扔进一汤匙柠檬汁,所以他们不会棕色。
然后将苹果存储在Ziploc Baggie中,尽可能多地在冰箱中从袋中挤出袋子,长达24小时。
你也可以提前崩溃。将其存放在一个密封的集装箱或冰箱中的Baggie,也长达24小时。
准备烘烤时,请从冰箱中取出所有内容,按照指示组装和烘烤。
如何存储苹果酥脆
如果您有任何剩菜(什么,饥饿的囤积物留下?),您可以将它们存放在冰箱的容器中。
我可以冻结麸质苹果脆吗?
当然,但我发现冻结的酥脆不像酥脆。如果你不在乎这里是如何冻结和重新加热的。
1.烘烤时,用重型铝箔排列8“X8”烤盘。留在所有边缘上的额外箔片,以便您可以在顶部完全拉动它。
煮苹果酥脆。然后让它完全冷却。
3.将烤盘放入冰箱中,未覆盖。当清脆冻结时, 将其从平底锅中抬起,使用箔片作为把手裹在一起。
然后在更重的铝箔中包裹清脆。标签和日期清脆。它可以冷冻长达三个月。
5.解冻,如果需要,请打开清晰的酥脆,它适合8“X8”烤盘。然后解冻在冰箱里过夜。
6.重新加热,将350摄氏度放入20至25分钟或直至加热通过。
如何为这款麸质苹果甜点服务
冰淇淋
用勺子的香草冰淇淋和毛毛雨洒上你的苹果脆 焦糖酱.
如果您是素食主义者或避免乳制品,椰子或大豆冰淇淋也是一个很棒的选择。
鞭打奶油
您还可以用奶油或非乳制品奶油顶部,如reddi-wip杏仁&椰子非乳制品奶油。
更容易面筋免费甜点
寻找更容易的麸质甜点?试试:
●如果您正在寻找另一个苹果甜点,请尝试这件事 Crockpot Apple Cobbler食谱.
●这一点 没有烘烤杏仁黄油饼配方 也是素食主义者和乳制品。
●这些 M&米巧克力饼干 are a crowd pleaser.
●这一点 素食巧克力慕斯食谱 用豆腐和乳制品免费巧克力制成。
面筋免费苹果酥脆食谱

这款麸质苹果酥脆配方将烤苹果的口味与脆皮燕麦片相结合。可以作为素食苹果酥脆的甜点。
原料
- 4杯芯片,去皮和切片奶奶史密斯苹果
- 3/4杯棕色糖或转体甜味剂,棕色
- 1/2杯通用面筋免费面粉
- 1/2杯快速烹饪不含麸质燕麦
- 1 teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon nutmeg
- 1/2杯无盐黄或素食黄油涂抹,软化加上含水锅
指示
- 预热烤箱到350度F.
- 用额外的黄油或涂抹以润滑8″x8″ baking dish.
- 将红糖,麸质面粉,麸质燕麦和香料在中等碗中。搅拌结合。
- 用糕点搅拌器混合黄油,直到脆混合物组合。
- 核心,剥离和薄片苹果。放在奶油锅底部。
- 将清晰的混合物均匀舀在苹果顶部。
- 烘烤25至30分钟或直到苹果嫩且起泡。
- 用冰淇淋和焦糖酱或一些鲜奶奶油,用含有烤苹果酥香或室温。
- 将剩菜存储在密闭容器中的冰箱中。
营养信息:
屈服:
4服务大小:
1每份的量: 卡路里: 575总脂肪: 27g饱和脂肪: 15g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 10g胆固醇: 61mg钠: 38mg碳水化合物: 80g纤维: 5g糖: 44g蛋白质: 5g
每种成分列表自动计算营养信息。服务大小可能不准确。请仔细检查您的首选营养应用程序,以获得最准确的信息。