土耳其Enchilada(大亨)砂锅

土耳其Enchilada砂锅在一个蓝色烘烤盘用木服务匙子,蕃茄,红辣椒和葱。

让这个剩余的 土耳其Enchilada(大亨)砂锅 如果您度过了假日晚餐后有太多的土耳其。

当你的家人厌倦了加热普通土耳其或你的剩菜已经干涸了,这是一个很好的砂锅餐。

虽然我的面筋免费土耳其砂锅与剩下的火鸡从感恩节中努力工作,但它是超级多功能,可以随时逐渐。

您可以使用与切碎的猪肉或牛肉,剩余的鸡,切碎的鸡,地面火鸡或碎片肉类相同的食谱。

使用你手头的任何剩菜,包括两个或更多肉类的组合,如果你是冒险的话。

在一个蓝色和白色餐巾的砂锅烘烤盘子里的俗气的土耳其Enchiladas,用红辣椒和葱,在木服务匙子旁边。

制作一个麸质剩余的土耳其Enchilada砂锅

制作自己的Enchilada酱汁

我第一次制作这个简单的土耳其Enchilada Casserole,我从使用Emeril Lagasse的划线开始了自己的Enchilada酱 Easy Enchilada酱 recipe.

我只是替换了一个 所有目的面筋无麸质面粉 对于常规面粉。

我建议使用所有目的麸质面粉喜欢 鲍勃的红色磨削无麸质1比1烘烤面粉。我喜欢这个产品,因为它在我的麸质食谱中像普通面粉一样烹饪。

使用商店买的Enchilada酱

您可以使用麸质罐装Enchilada Seuces:

简直有机红色Enchilada Simmer酱

rosarita Enchilada酱 

Siete Red Enchilada酱

孵化红色Enchilada酱汁

如果您使用的是Red Enchilada酱的商店品牌,请检查标签以确保它提供无麸质。

玉米饼

我用玉米玉米饼而不是面粉,以保持这个土耳其Enchilada Casserole Fluen Free。

我更喜欢玉米粉圆饼上的味道玉米饼玉米饼。他们也更便宜!

如果玉米粉饼在制作砂锅时撕裂,如果您愿意,请贴在额外的玉米饼,但不要担心。它不必是完美的,奶酪和酱汁将涵盖一切。

与木服务匙子和叉子的Enchilada砂锅

制作剩余火鸡Enchiladas砂锅的提示

奶酪: 为了让这个砂锅配方在更有益健康的一面,我将奶酪留到最小。如果你愿意,你可以使用半切碎的奶酪和半崩溃的Queso壁画。

不仅仅是感恩节: 我的家人喜欢吃这个麸质的肉豆蔻砂锅,因为我随时我剩下的猪肉 from my 慢炖锅辣拉猪肉炸玉米饼 or 即时锅拉猪肉.

你也可以使用 慢炖锅墨西哥切碎的鸡肉 or 缸油罐肉肉.

早餐: 我喜欢这么喜欢,有时会吃早餐吃早餐的切片!

冻结它: 这个剩余的砂锅配方是双批次 - 一个人现在吃,一个冻结在 砂锅菜 for later.

只需在冰箱中解冻过夜过夜。然后在你忙于做饭的夜晚的烤箱里加热它!

适合Potlucks: 这种无麸质Enchilada Casserole也很棒,带来Potlucks。除了那些在特殊的GF饮食中的人之外,没有必要告诉任何人的麸质,这是如此美味。

减半: 如果你不想制作两个砂锅,将食谱切成两半,在辣椒中使用了一半的玉米和西红柿或 .

其他肉类: 没有剩下的火鸡?用剩下的鸡,地面土耳其或 Crockpot Taco Meat.

添加beans: 将一些黑豆添加到切碎的火鸡和红色enchilada酱。

其他浇头: 使用像鳄梨酱和酸性稀奶油等浇头的砂锅(或没有脂肪希腊酸奶)。

更善良的砂锅食谱

喜欢制作砂锅的易用性?然后查看这些食谱:

牧羊人的馅饼与土耳其地面面筋免费牧羊人的馅饼 是两个经典的英国酒吧 食谱.

如果你喜欢烧烤猪肉和玉米面包,那就看完了这一点 拉着猪肉煎锅与玉米面包食谱.

这个 Crockpot早餐砂锅蓝莓法国多士砂锅 可以前进并为早午餐服役。

孩子们喜欢这一点 苹果&奶酪砂锅食谱用豌豆,胡萝卜& Ham.

产量:16份(双批次)

土耳其Enchilada(大亨)砂锅

土耳其Enchilada Casserole配方

用剩菜制作土耳其Enchilada Casserole食谱。这种无麸质Enchilada Casserole配方可以用切碎的鸡肉或猪肉制成。

准备时间 20分钟
厨师时间 20分钟
总时间 40分钟

原料

  • 4杯细碎的火鸡
  • 3杯Enchilada酱(无麸质 - 自制或商店买)
  • 1 15.25盎司可以玉米,排水
  • 1 14.5盎司可以切割西红柿,排水
  • Cooking spray
  • 26-30小玉米饼
  • 1杯切碎的切达干酪
  • 切碎的香菜或扁叶欧芹装饰(可选)

指示

  1. 放置的土耳其,1 1/2杯Enchilada酱汁,玉米和切成小方块的西红柿。混合彻底。
  2. 浪花两个9.×13个烹饪喷雾器。
  3. 填充玉米饼,大约2米慷慨的填充,卷起和锅中的地方。 (你’LL需要每个水平行有两个EnchiLadas。)当你’ve用完了一半玉米饼,从第二个平底锅开始。
  4. 如果您有剩余的填充,请加入剩余的1 1/2杯Enchilada酱汁。然后将一半的酱汁倒在一锅上,然后将剩下的肉桂酱酱放在另一个菜上。
  5. 用磨碎的奶酪轻轻撒上每种菜。
  6. 在350度F烘烤大约20分钟,直到边缘酥脆。如果您愿意在服务之前,请用切碎的香菜或欧芹装饰。

营养信息:

屈服:

16

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 232总脂肪: 7g饱和脂肪: 2g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 4g胆固醇: 44mg钠: 582mg碳水化合物: 29g纤维: 5g糖: 5g蛋白质: 15g

每种成分列表自动计算营养信息。服务大小可能不准确。请仔细检查您的首选营养应用程序,以获得最准确的信息。

最初发布于2013年11月29日和2017年11月19日。更新了新图片和信息。

土耳其Enchilada(大亨)砂锅

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