奎奴亚藜塞满了南瓜食谱与鹿肉,樱桃& Squash

奎奴亚藜塞满了南瓜食谱与鹿肉,樱桃& Squash

这个 奎奴亚藜塞满了南瓜食谱与鹿肉,樱桃& Squash 将在您的假期表上显示一个展示停止食谱这节感恩节。

这个填充南瓜食谱的灵感来自我在的食谱 收获精神:北美印度烹饪 食谱 - Hidatsa酿糖南瓜.

我喜欢用肉,米饭和蔬菜填充南瓜的想法与一些盐和胡椒。

然而,而不是野生稻,我决定在南瓜里面塞满奎奴亚藜。 (因为某种原因,我的孩子对野米饭并不疯狂。)

然后我决定全力以赴,使这款烤制的南瓜配方用地面鹿肉,干樱桃和胡桃南瓜的混合物。

结果是一个甜蜜和美味的塞子配方,令人印象深刻,看看,但令人惊讶的是。

甚至更好,不仅是一个锅烹饪,但你可以吃它煮熟的锅!

奎奴亚藜塞满了鹿肉,樱桃&南瓜旨在成为假期表上的展示食谱。这件南瓜配方可以用其他磨碎的肉(牛肉,土耳其或野牛)制作,或变成素食主义者或素食感恩的晚餐。 #recipes #easy #recipeoftheday#glutenfree #easyrecipe #easyrecipes#glutenfreerecipes #dinner #easydinner #dinnerrecipes #dinnerideas #thancksgiving #pumpkin #venion #cherries

如何烹饪填充南瓜

我应该使用什么类型的南瓜? 不要使用普通南瓜。你知道,你用来用来雕刻和装饰的善意。他们太肮脏了,而是无味。

相反,寻找糖或饼南瓜,更甜美,更甜美。它们通常更小,可以在壁球旁边找到。

有许多类型的糖或饼南瓜。他们通过名字婴儿帕姆,秋天的金,鬼骑士(不,它没有 看起来像尼古拉斯笼子)和新英格兰饼南瓜。还有一个叫李楠的白色馅饼南瓜。

还有童话故事和灰姑娘南瓜,有厚厚的皮肤,但肉体美味肉体。还有蓝色北海道南瓜,实际上是一种南瓜!

如果您想知道每个品种的样子,请退房 在线种子目录 为了最好的照片。所有品种都将在这款烤南瓜配方中良好工作。

记得为这个食谱挑选一个大南瓜,因为你将用很多好东西塞了它!

我必须使用鹿肉吗? 对于这个肉填充南瓜食谱,你可以使用地面瘦牛肉,地面 火鸡 ,或地面水牛而不是地面鹿肉。

你甚至可以制作一个香肠毛绒南瓜食谱。 (毕竟,谁不爱香肠?)我推荐一个精益的火鸡或鸡肉香肠,以保持食谱尽可能有益健康。

使它素食或素食主义者: 它很容易调整成素食主义者或素食主义者南瓜。

只需留出地面鹿肉,奎奴亚藜,南瓜和樱桃,你会在南瓜内放置。或者你可以使用蔬菜碎石而不是这个烤南瓜菜肴中的鹿肉。

另外,确保用蔬菜肉汤或盐水而不是鸡汤准备奎奴亚藜。 (有些人忘了,你知道吗?)

被烘烤的塞瓜用奎奴亚藜,鹿肉,干樱桃和胡桃南瓜塞满了,在金黄盛肉盘。

没有樱桃? 如果你找不到 干不合时宜的樱桃在这个填充的南瓜菜中使用干蔓越莓,切碎的日期或干李​​子(李子)。

不喜欢奎奴亚藜? 而不是奎奴亚藜,你可以替代farro,糙米,全麦塔布雷或野生稻。然而,请注意,Farro和Tabbouleh没有麸质。

此外,一些人不喜欢奎奴亚藜,因为他们认为这是苦涩的。那是因为你必须在烹饪前冲洗它。

冲洗除去奎奴亚藜的皂苷涂料,这就是让它的苦味。试一试!你会注意到一个很大的不同。

此外,在蔬菜肉汤中煮你的奎奴亚藜,并在肉汤中添加一点盐和胡椒。所有人都会给它一个更好的味道。

没有足够的空间? 如果有太多的藜麦和肉馅,任何额外的额外都可以放入砂锅菜中,并与你的毛绒南瓜晚餐一起烤。

用铝箔覆盖南瓜的顶部,加入一些水或蔬菜肉汤,以保持南瓜馅额外湿润。

剩下的南瓜: 你可能会发现你有很多南瓜(不是馅料)留下过,特别是如果你的孩子吞噬了鹿肉和奎奴亚藜,并且不会碰到南瓜,就像我往往会这样做。

如果是这种情况,请从南瓜的侧面和顶部剥离皮肤。然后将南瓜切成块。

然后,您可以用一点点磨碎的帕尔马森服务于重新加热的南瓜 起司 as a side dish.

或者你可以将南瓜块添加到汤,辣椒和炖菜中。

奎奴亚藜塞满了鹿肉,樱桃&南瓜旨在成为假期表上的展示食谱。这件南瓜配方可以用其他磨碎的肉(牛肉,土耳其或野牛)制作,或变成素食主义者或素食感恩的晚餐。 #recipes #easy #recipeoftheday#glutenfree #easyrecipe #easyrecipes#glutenfreerecipes #dinner #easydinner #dinnerrecipes #dinnerideas #thancksgiving #pumpkin #venion #cherries

填充南瓜包装营养墙

这是这种烤制的南瓜美味,对你来说也很好!

藜麦 - 是少数植物来源之一被认为是一种完整的蛋白质来源。藜麦也是膳食纤维,镁,抗氧化剂和铁的良好来源。

它也是无麸质,非常适合与喜欢的侧面盘一起使用 慢炖锅鸡adobo虾Puttanesca..

樱桃 - 根据樱桃营销学院,与其他水果相比,Tart Cherries在最高水平的疾病抗氧化剂中,含有比蓝莓或草莓更多的β胡萝卜素。

还有一些证据表明樱桃与许多重要的健康益处联系起来,帮助缓解关节炎和痛风的痛苦,从而减少心脏病,糖尿病和某些癌症的危险因素。

鹿肉 - 超瘦蛋白质高,脂肪含量低。

胡桃南瓜 - 胡桃南瓜是一种强大的抗氧化剂的意识,包括维生素C,维生素E和β-胡萝卜素。

在其他感恩节侧面使用的情况非常好吃 素食米馅食谱 用蔓越莓,壁球& Dates.

南瓜 - 充满纤维,维生素A,抗氧化剂和热量低。我在我的一切中使用南瓜酱 重量观察者南瓜慕斯南瓜面包布丁.

我使用罐​​装南瓜,因为它很方便。但它很容易学习 如何烹饪南瓜 , 也!

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产量:8份

奎奴亚藜塞满了南瓜食谱与鹿肉,樱桃& Squash

被烘烤的塞瓜用奎奴亚藜,鹿肉,干樱桃和胡桃南瓜塞满了,在金黄盛肉盘。

这款塞子南瓜用肉类用奎奴亚藜,樱桃和壁球烘烤。这是一个感恩节配方,适用于旨在留下深刻印象的毛绒南瓜。

准备时间 30分钟
厨师时间 1 hour 30分钟
总时间 2小时

原料

  • 1个中糖南瓜(也称为饼南瓜)4-5磅
  • 1中洋葱,切碎(约1杯)
  • 1个丁香大蒜,切碎
  • 1 teaspoon salt
  • 1茶匙油菜油
  • 1磅地面鹿肉
  • 2茶匙碎屑
  • 2 cups cooked quinoa
  • 1/2杯干不合时宜的樱桃
  • 2杯胡桃南瓜,立方体

指示

  1. 每包令准备Quinoa。通常,1杯干藜麦等于三到四杯煮熟的藜麦。
  2. 预热烤箱到350度F.
  3. 切掉南瓜的顶部并删除弦和种子。把顶部放在一边。保留南瓜种子另一次使用。
  4. 用叉子刺穿腔并用1茶匙盐擦拭。
  5. 用油擦南瓜外面。
  6. 将南瓜放在镶边烘烤板上并留出。
  7. 在加热的炒菜中添加地面鹿肉,切碎的洋葱,切碎的洋葱和碎屑é平底锅。厨师直到鹿肉是褐色的。
  8. 关闭热量并添加煮熟的奎奴亚藜,樱桃和胡桃南瓜。搅拌直至均匀混合。
  9. 用鹿肉和奎奴亚藜混合物的塞子南瓜,用盖子盖住以保持湿润。
  10. 放置1/2″镶边烤盘底部的水并放入烤箱中。 (当它烹饪时,必要时向平底锅添加更多的水以避免粘附。)
  11. 烘烤45分钟到一个小时,直到南瓜皮肤开始“bubble”并招标。不要因为南瓜崩溃而过度。
  12. 为了服务,将南瓜切成楔子,给每个人是一片南瓜和鹿肉和奎奴亚藜。或者,您可以在挖出鹿肉和藜麦混合物的同时舀南瓜的侧面。在服务前,请务必在南瓜中混合。

营养信息:

屈服:

8

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 203总脂肪: 6g饱和脂肪: 2g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 3g胆固醇: 56mg 钠: 315mg碳水化合物: 19g 纤维: 3g 糖: 4g蛋白质: 18g

每种成分列表自动计算营养信息。服务大小可能不准确。请仔细检查您的首选营养应用程序,以获得最准确的信息。

最初于2010年11月10日和2017年10月25日发布。更新了新图片和信息。

奎奴亚藜塞满了南瓜食谱与鹿肉,樱桃&壁球

3 thoughts on “奎奴亚藜塞满了南瓜食谱与鹿肉,樱桃& Squash

  1. 格雷塔·惠普

    我很高兴我看到了这个食谱,因为我从来没有想过填充南瓜和烤肉。这是一个非常健康的均衡饭。谢谢你的食谱innemarie。

  2. Meg Boone.

    I’在马萨诸塞州的两到三年里,这两到三年来看,这是在Massachusetts附近找到一个很好的鹿肉来源,所以我用了水牛。我从同一本书中调整了它,收获的精神,我在访问Plimouth Plantation礼品店时拿到了。如果你用南瓜盖烘烤,我也会学到了米饭在米饭上的克嘎吱嘎吱的艰难方式。我能’等待尝试quinoa版本。我的孩子们’所有这么兴奋的是野生饭。

    1. innemarie. Post author

      梅格,我’m married to my “威尼斯的好来源。” But if I didn’有一个猎杀的丈夫,布法罗很棒是瘦牛肉或土耳其。

      孩子和野生米饭是什么?我只是不’t get it.

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