与土豆片的面筋免费肉饼食谱& Carrots

不含麸质 肉饼用薯片& Carrots

尝试这个 不含麸质 肉饼用薯片& Carrots 如果您想在没有面包屑的情况下制作面筋免费肉饼。

您不会相信您最喜欢的薯片工作的工作 - 以及有益健康的胡萝卜 - 作为这种无麸质肉类食谱的粘合剂。

这是一种简单的方法,如何制作麸质肉饼,而无需购买任何类型的昂贵的无麸质食物,即您只需一次使用一次。

当您在预算中或只是为朋友或亲戚免费烹饪面筋时,这么重要。

肉饼用薯片&在一块白色板材的胡萝卜

挑战:乳制品免费肉饼,也是一种麸质免费的肉类

在我家,肉饼是一个受欢迎但挑战的菜肴。多年来,由于我的女儿的过敏,我必须制作一个鸡蛋肉饼。

她从她的鸡蛋过敏的耕种,谢天谢地。但现在我必须制作一个不含麸质的乳制品免费肉饼。

使它乳制品非常容易。我只是替代母牛牛奶的替代牛奶。我喜欢使用 米牛奶 因为它自然略带甜。

您可以使用其他替代武器,如不加糖的大豆或椰奶。 (因为所有添加的糖,我不喜欢甜味的版本。)

通常,我使用 面筋免费潘库 在我的麸质肉饼食谱中。或者我通过烘烤一些不麸质面包并在搅拌机或食品加工机中砍掉它来自制面筋自由面包面包。

然而,我们总是在房子里有一个包包或两块水壶品牌薯片和婴儿胡萝卜到零食。所以,我以为我拿着这两种成分,并尝试用胡萝卜配方的肉饼!

肉饼用薯片&在一块白色板材的红萝卜用一杯牛奶,叉子和餐巾,额外的土豆片

土豆芯片肉饼的灵感

我通常尝试将垃圾食品留出我的房子。然而,这里有某些人(艾哈姆)觉得在没有一袋盐和醋薯片的情况下观看电视上的运动并不乐趣。

(和奶酪。和啤酒。但我不是在追捕或任何东西,我是谁?)

所以,当面对筹码请求时,我试图找到一个像可能的品牌那样有益健康。这就是我买的原因 水壶品牌薯片。这是我们的进入品牌。

灵感来自水壶芯片和婴儿胡萝卜,我们作为运动观看的小吃,我以为我会在我的乳制品中使用两者而不是面包屑和面包屑肉饼食谱。

我还在肉饼的顶部使用碎薯片,以增加视觉上诉。我喜欢橙色胡萝卜的点缀肉饼。

我用水壶品牌的海盐薯片,但是当您制作马铃薯芯片肉饼时,您可以尝试您最喜欢的味道。

我赌水壶品牌的后院烧烤,jalapeño杰克或切达干酪啤酒口味会将其变成最佳的含有麸质肉饼!

肉饼两块牛奶,叉子和餐巾,一袋薯片和额外的烧烤酱。

为什么我的肉饼崩溃了?

有麸质肉饼食谱可能出于几个原因分开。

肉中没有足够的脂肪。 现在我知道我们都试图以一种更有益健康的方式吃饭,但你不能在碎牛肉或地面土耳其上倾斜。或者你最终会享受肉饼哈希。

对于牛肉,使用至少80/20牛肉的肉脂肪比例,虽然有些人喜欢70/30。

如果您只购买超级精益牛肉,请将碎猪肉添加到混合物中。由于猪肉比牛肉更加肥胖,因此使用90/10的牛肉比猪肉比例。

您还可以使这是一个麸质土耳其肉饼。使用与脂肪相同的比例。

其他粘合剂不够。 什么是粘合剂?鸡蛋和蛋清,切碎或切碎的蔬菜,面筋自由燕麦或麸质面包等成分 烟熏肉饼 recipe.

肉饼白板用一杯牛奶,叉子,土豆片和烧烤酱的小盘

制作最好的麸质肉饼的提示

为了使这个容易的面筋免费肉饼有点有益健康,我用蛋白而不是整个鸡蛋。

如果您不想用米牛奶制作麸质肉饼,如果您愿意,您可以使用常规牛奶。

如果您加倍配方,您可以冻结一个面包。让肉饼在锅里凉爽。然后将其抬起并完全覆盖箔以冻结。

而不是铝箔,你可能想要使用 两件式肉饼锅 具有穿孔,升高的插入,因此脂肪可以作为您的乳制品肉饼食谱烹饪消耗。

我喜欢和我一起做饭 威尔顿完美的结果2件肉饼锅 和我所有的 威尔顿烤库.

为GF肉饼提供提示

我服务而不是番茄酱 Stubb的BBQ酱汁 在旁边,因为它的无麸质和鼻塞使用蔗糖而不是玉米糖浆。

您还可以用新鲜的青豆和一些肉饼服务 缸素素素捣碎与欧洲防风草食谱的甜土豆.

剩下的冷肉类食物制作精彩的三明治,在番茄酱或烧烤酱上提供麸质的免费面包!

如果你喜欢肉饼三明治,请看看这一点 剩下的肉饼三明治 recipe.

更多的侧面和饮料与您的肉类一起服用:

柠檬水桑格里亚 (no alcohol)

果实冰茶食谱

Easy Coleslaw食谱

产量:8份

与土豆片的面筋免费肉饼食谱& Carrots

与土豆片的面筋免费肉饼食谱& Carrots

如果您想在没有面包屑的情况下制作无麸质的肉饼,请尝试这种无麸质肉饼食谱。这也是一种无乳制品的肉类食谱。

准备时间 25分钟
厨师时间 50分钟
总时间 1 hour 15分钟

原料

  • 2 pounds ground beef
  • 1 1/2杯碎水壶品牌海盐薯片 - 分开
  • 1杯切碎的胡萝卜
  • 1 cup chopped onion
  • 2个大蒜丁香,剁碎
  • 1/4 cup rice milk
  • 1/2 cup egg whites
  • 1/2杯烧烤酱
  • 1茶匙干罗勒
  • 1/4茶匙土黑胡椒
  • Cooking spray

指示

  1. 预热烤箱到375度F.
  2. 结合所有成分(除了烹饪喷雾和1/2杯碎的薯片)中的碗中。混合,直到所有成分合并。你可以用手或马铃薯酱。
  3. 线9x5”用箔的肉饼锅。用烹饪喷雾喷涂。
  4. 将肉类成分放入锅中。佩奇下来。
  5. 在面包的顶部撒上1/2杯挤压薯片。
  6. 将肉饼锅放在烤盘上面并将其放入烤箱中。
  7. 在375摄氏度烘烤45至50分钟。
  8. 从烤箱中取出无麸质肉饼。让坐10到15分钟。通过抬起铝箔轻轻地除去肉饼。剥离肉饼,切成切片,服务。

营养信息:

屈服:

8

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 389总脂肪: 21g饱和脂肪: 8g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 10g胆固醇: 101mg钠: 14488mg碳水化合物: 14g纤维: 1g糖: 8g蛋白质: 33g

每种成分列表自动计算营养信息。服务大小可能不准确。请仔细检查您的首选营养应用程序,以获得最准确的信息。

最初于2013年7月9日和2017年3月13日发布。

更新了新图片和信息。

与土豆片&胡萝卜的面筋免费肉饼食谱

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